برگه توت فرنگی و اثرات مصرف متعادل آن بر بهبود و سلامت بدنی
توت فرنگی به دلیل محتوای پتاسیم بالا، برای جبران اثرات سدیم در خون به افرادی که فشار خون دارند توصیه میشود. همانطور که مصرف زیاد سدیم عامل خطر فشار خون است، مصرف کم پتاسیم نیز اثر مشابهای دارد. همچنین لازم به ذکر است که مصرف زیاد پتاسیم خطر مرگ و میر را تا 20٪ کاهش میدهد.