خشک کردن میوه یک روش قدیمی و باستانی است. در گذشته خشک کردن به روش سنتی و ذر برابر آفتاب انجام می‌شده. امروزه خشک کردن میوه با دستگاه‌های مدرن انجام می شود.
با خشک کردن میوه، تمام خواص آن حفظ می شود و از این بابت، میوههای خشک هم مانند میوههای تر، دارای فواید غذایی فراوانی هستند که در حفظ سلامتی مفید است
خونه تو رویای ما جاییه که حیاطش پر از دار و درخته؛ جایی که پنجره‌هاش سبز و آبی و قرمزه و نورِ صبح از لابه لایِ پنجره راهشو باز می‌کنه و خوش می‌شینه رو فرش کف اتاق. جایی که شبای زمستونش، با قلقل سماور خانجون و مثنوی خوندن آقاجون صبح می‌شه و صبح‌هاش با عطری که از مطبخ خانجون تا هفت کوچه اون‌ورتر می‌ره، شب!
امروز رویامون واقعی شده؛ یه خونه‌ی مجازی داریم که اسمش ما رو می‌بره به همون روزای پر از صفایِ قدیم که از بلندگویِ ماشینِ فروشنده‌ی دوره‌گرد صدای “آی‌خونه‌دار و بچه‌دار زنبیلو بردار و بیار”، میومد. برای همین هم اسم خونه‌مون رو گذاشتیم “آی‌خونه‌دار”!
حالا صاحبِ آی‌خونه‌دار نه فقط آقاجون و خانجون، که هزار تا دوست و یار آشنا از بزرگ و کوچیک، از خاور تا باختر، دور هم جمع شدیم و قراره خوراکیای خوشمزه و سالم بخوریم و با محصولات خوشمزه‌ای که می‌تونه کلی کمکمون کنه و کارمون رو راحت‌تر کنه، خونه‌مون رو بزرگ و بزرگ‌تر کنیم.
تمامی حقوق برای آی خونه دار محفوظ است.
هنوز حساب کاربری ندارید؟
ایجاد حساب کاربری