شوالیه سفید وارد می‌شود. آیا از تنبلی رنج می‌برید؟ زندگی دانشجویی به شما وقت برای آشپزی نمی‌دهد؟ آیا تنهایید و هیچ غذایی را نمی‌توانید درست کنید؟ نگران نباشید! راز حل کردن مشکلتان در دستان سبز آی خونه دار است. کوکو سبزی خشک شوالیه سفید، ناجی و شمعی برای تاریک‌ترین شب‌های مجردان، دانشجویان و افراد تنبلیه که از آشپزی متنفرن. کوکو سبزی جز غذاهاییه که خیلی سریع آماده میشه. هر دیاری دستورالعمل متفاوت خودش رو برای تهیه این غذا یا پیش غذا داره. اما به طور کلی ترکیبات این غذا تخم مرغ و سبزیجات معطر برای خوش طعم شدن این غذای همه پسنده.
ترکیبات و نسبت سبزی کوکو سبزی
سبزیهای معطر گشنیز ، ریحان ، ترخون ، سیر ، تره ، جعفری و شوید از اجزای تشکیل دهنده این غذا هستند. این کامل‌ترین نوع کوکو سبزی خشک است. گاهی بنابر ذائقه شخصی یک یا چند مورد از سبزی‌ها حذف میشن. به طور کلی از 3 قسمت تره، 2 قسمت گشنیز و 1 قسمت جعفری استفاده میشه. میتونین از شنبلیله هم استفاده کنین. اما یادتون باشه زیادش باعث تلخی غذا میشه.
طرز تهیه کوکو سبزی با سبزی خشک
مواد لازم:
2 پیمانه سبزی خشک کوکو
چهار عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد سفید
دو حبه سیر رنده شده
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
۱. سبزی خشک را در ظرفی بریزید و مقداری آب به آن اضافه کنید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اجازه دهید سبزی در آب خیس بخورد.
۲. سپس آب سبزی‌ها را بگیرید.
۳. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید و به سبزی‌ها اضاف کنید.
- آرد، نمک و پودر فلفل سیاه را اضافه کرده و مواد را خوب مخلوط کنید.
- روغن را در تابه بریزید و اجازه دهید حسابی داغ شود.
- مایه کوکو را به اندازه دلخواه تقسیم کنید و در تابه بریزید.
- وقتی یک طرف کوکو طلایی شد به طرف دیگر برگردانید تا هر دو سمت آن پخته شود.
نگهداری سبزی خشک
سبزی خشک مخصوص کوکو را در ظروف پلاستیکی یا شیشه‌ای دربسته یا در کیسه‌های زیپ کیپ، در جای خشک و خنک و به دور از نور مستقیم آفتاب و رطوبت نگهداری کنید.
خرید سبزی خشک کوکو
امروزه فروشگاه‌های زیادی اقدام به فروش سبزی خشک می‌کنند. آی‌خونه‌دار با رعایت تمامی نکات بهداشتی و دارا بودن نمادهای اعتماد و گواهی‌های لازم، اقدام به ارائه باکیفیت‌ترین سبزی خشک کرده است. می‌توانید با اطمینان خاطر تازه‌ترین سبزیهای خشک را از فروشگاه آی خونه دار تهیه کنید.
قیمت کوکو سبزی خشک
فروشگاه آی خونه دار تازه‌ترین سبزی‌ها را در دو نوع بسته بندی پاکتی و شیشه‌ای، در وزن 100 گرم ارائه می‌دهد. برای اطلاع از قیمت و ثبت سفارش به هایلایت صفحه اینستاگرام یا منو سایت مراجعه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.