انواع مختلف کیوی را در این مقاله بررسی می‌کنیم. کیوی میو‌ه‌ای منحصر به فرد است. انواع زیادی وجود دارد که طعم آ‌‌ن‌ها با هم متفاوت است. این مقاله را بخوانید و سپس یک بار دیگر آ‌ن‌ها را امتحان کنید.

گونه‌های اصلی کیوی

ما می‌توانیم کیوی اصلی را متعلق به آسیا بدانیم. این گیاه در شمال چین یافت شد. گیاهی که کیوی از آن رشد می‌کند، گیاه اکتینیدیا است. حدود 300 سال پس از اینکه این گیاه برای اولین بار در چین یافت شد، آن را به نیوزیلند آوردند. محبوبیت میوه کیوی بسیار زیاد شده است، بنابراین بسیاری از کشورها این میوه را پرورش می‌دهند. گیاهان کیوی نر و ماده جداگانه وجود دارد. صرف نظر از انواع مختلف کیوی، همه آن‌ها دارای گیاهان نر و گیاهان ماده هستند. میوه کیوی فقط روی تاک‌های ماده می‌روید. تاک‌های نر برای گرده افشانی مورد نیاز هستند.

انواع مختلف کیوی

کیوی میوه‌ای تخم مرغی شکل است که اندازه‌های مختلفی دارد. پوست نازکی دارد که گاهی قهوه‌ای و تیره است. این میوه به کیوی فازی معروف است. متوسط کیوی بین 4 تا 7.5 سانتی متر و سپس 3.5 تا 5 سانتی متر عرض دارد. گوشت میوه دارای رنگ‌های مختلف سبز است و معمولاً آبدار، لطیف و کمی ترش است. حاوی دانه‌هایی است که سیاه رنگ و خوراکی هستند. پالپ آن لطیف است و طعم مطبوعی دارد.

کیوی سبز

کیوی سبز جز انواع مختلف کیوی و رایج‌ترین آن است. پوست قهوه‌ای تیره و بیضی شکل است. گوشت داخل آن سبز است و حاوی دانه‌های سیاه است. طعم کیوی سبز طعمی شیرین اما تند دارد. این کیوی سرشار از فیبر است. کیوی سبز در تمام طول سال تولید می‌شود، بنابراین هر زمان که بخواهید می‌توانید آن را تهیه کنید.

کیوی طلایی

کیوی طلایی از انواع مختلف کیوی که به نام Actinidia chinensis نیز شناخته می‌شود. پسر عموی کیوی سبز است. دارای موهای کمتری در قسمت بیرونی است و ظاهری صاف‌تر به آن می‌بخشد. نمای بیرونی پوست رنگی است که قهوه‌ای طلایی اس.. رنگ گوشت زرد روشن و دانه‌های کمتری دارد.
از بیرون دارای یک هسته کوچک است. کیوی طلایی طعمی مانند ترکیبی از توت فرنگی و انبه دارد. از آنجایی که بیرون این کیوی طلایی مو ندارد، مردم دوست دارند آن را مانند سیب بخورند.

کیوی هاردی

نام دیگر کیوی مقاوم Actinidia arguta و Actinidia kolomikta است. کیوی مقاوم از بستگان نزدیک تاک کیوی است که کیوی را تولید می کند. این تاک قادر است آب و هوای سردتر را تحمل کند. با وجود اینکه این کیوی در هوای سردتر رشد می‌کند، هنوز میوه‌های خوراکی تولید می‌کند که طعم آن شیرین است. این نسخه از کیوی کوچک‌تر است. آن‌ها به قدری کوچک هستند که می‌توان بدون نیاز به پوست کندن به صورت یک تکه خورد.

کیوی دامبارتون اوکس

نام لاتین این کیوی Actinidia arguta است. کیوی Dumbarton Oaks یک کیوی منحصر به فرد است که دارای پوست سبز روشن است که به صورت دنده‌ای به نظر می‌رسد و بسیار شبیه یک کدو تنبل مینیاتوری است. طعم لذیذ و شیرینی دارند. معمولا یک میوه با اندازه متوسط وجود دارد. کیوی دامبارتون اوکس دارای تاک‌هایی است که به سرعت رشد می‌کنند. پوست این کیوی صاف است. زیرا موهای تیره‌ای که انتظار دارید روی کیوی ببینید را ندارد. آن‌ها را می‌توان به طور کامل مانند انگور خورد. این نسخه از کیوی شیرین‌تر است.

عیسی کیوی

کیوی Issai یک نوع منحصر به فرد ژاپنی است و خود بارور است. برای تولید میوه نیازی به گرده‌افشانی گیاه نر ندارد. میوه در خوشه‌های تنگ ایجاد می‌شود که زیبا هستند. میوه شیرین و درشت است.

کیوی قرمز کن

این کیوی در محصولی از میوه‌های شگفت‌انگیز که شیرین و بزرگ است رشد می‌کند. هم گوشت و هم پوست این کیوی به رنگ بنفش قرمز است.

کیوی قطب شمال

نام لاتین کیوی Arctic Beauty Actinidia kolomikta است. کیوی Arctic Beauty یکی از انواع کیوی های مقاوم در برابر سرما است. می تواند سردترین دماها را تحمل کند. Arctic Beauty میوه ای مقاوم است که دارای برگ هایی سفید و صورتی است که در طبیعت زیبا به نظر می رسد. میوه Arctic Beauty از بسیاری از انواع دیگر کیوی کوچکتر است. طعم لذیذ و شیرینی دارند. کیوی Arctic Beauty تقریباً در هر خاکی میوه می دهد. آنها به یک گیاه نر نیاز دارند تا بتوان آنها را برای تولید میوه گرده افشانی کرد. آنها به نور کامل خورشید، مقدار زیادی آب و آموزش نیاز دارند. این نسخه از کیوی در بهار دارای برگ های سبز است اما در نوک آن سفید و صورتی می شود.

کیوی فازی

نام لاتین کیوی فازی Actinidia deliciosa است. انگور بومی بخش جنوبی چین است و میوه ملی چین نامیده شده است. رنگ پوست کیوی فازی به رنگ قهوه‌ای زنگ زده شبیه به سیب زمینی سرخ شده است. تمام سطح کیوی پوشیده از موهای قهوه‌ای کوتاه و سفت است. گوشت سفت است و می‌درخشد. آبدار و خوش طعم است. رنگ گوشت معمولاً سبز روشن است. اما ممکن است قهوه‌ای، سفید و زرد نیز باشد. طعم آن ممکن است کمی اسیدی باشد.

کیوی هایوارد

کیوی هایوارد جز انواع مختلف کیوی و رایج‌ترین میوه کیوی از نوع سبز فازی است. گردتر از سایر گزینه‌های کیوی است. دارای مقدار قابل توجهی مو در خارج است. رنگ گوشت سبز و مرکز آن سفید است. کیوی هایوارد به عنوان خوشمزه‌ترین و بهترین برای خوردن در بین انواع کیوی فازی شناخته می‌شود. بسیار نرم‌تر از بقیه است. پوست نسبتا نازک است و قابل خوردن است.

برونو کیوی

برونو کیوی جز انواع مختلف کیوی است. میوه‌ای بزرگ‌تر با شکل استوانه‌ای درازتر است. دارای عطر و طعم غنی و پوست قهوه‌ای با موهای زیاد است.

جنی کیوی

جنی جز انواع مختلف کیوی است. این کیوی ترکیبی و خود گرده افشان است. در بهار درخت انگور گل‌های زرد رنگی را شکوفا می‌کند که معطر هستند. میوه در پایان تابستان یا اوایل پاییز بالغ می‌شود. میوه آبدار و شیرین است. گوشت آن سبز و حاوی دانه‌های سیاه رنگ است که می‌توان آن را خورد.

کیوی بنفش (قرمز)

نام لاتین کیوی ارغوانی یا قرمز Actinidia melanandra است. این گیاه بومی سه استان خاص در چین است. آن‌ها عبارتند از سیچوان، یوننان و هوبی. این میوه دارای پوست بنفش است که مبهم است. خوراکی است اما به صورت تجاری کشت نمی‌شود. ماندگاری فوق‌العاده کوتاهی دارد.

کیوی انگور فرنگی تخم مرغ چینی

نام لاتین کیوی تخم مرغ چینی Actinidia coriacea است. همچنین ممکن است کیوی ژونگ هوآ نامیده شود. اما بیشتر به نام انگور فرنگی چینی شناخته می‌شود. شکلی دارد که می‌تواند گرد یا بیضی باشد. اغلب در چین رشد می‌کند. گوشت می‌تواند بین سبز، زرد یا زرد-سبز متفاوت باشد. در ادامه باید بگویم اگر یکی از بهترین کیوی‌های خشک را دوست دارید، کیوی خشک آی خونه دار را امتحان کنید.